La especialidad del restaurante es el cochinillo, con un total de 2085 servidos durante el 2022.
La calidad del producto es determinante en la cocina de este restaurante.
El chef tiene la responsabilidad de cocinar los alimentos de la forma más adecuada para mantener su sabor y calidad originales.
Significa mantener la frescura y los nutrientes de los alimentos, garantizando una experiencia gastronómica única para los clientes.
Los alimentos se preparan a la temperatura adecuada, se mantienen frescos y se sirven inmediatamente para que los clientes disfruten de una experiencia gastronómica única.
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